隨著我短短的巴黎田野考察之旅的結束..
我的法式甜點之旅也跟著到了尾聲..
Fauchon 是一家在巴黎名聲響亮亮的名店
店內不僅販賣好吃的法式甜點 還有全巴黎最著名最美味的鵝肝醬
甚至還有超超超有名的法式瑪得蓮madeleine呢～~
這家位於馬德蓮大教堂附近的Fauchon
觀光客可是絡繹不絕啊...
尤其日本客人根本多到爆就是....
看看它金幣輝煌的門口...哇！！！根本是女孩們的死穴咩～
(死觀光客馬上衝去拍照先..)
再看看店內的招牌..
紙醉金迷的黃金色調 再加上迷人的桃紅色..
一整個馬上切中女孩子的要害～
二話不說..馬上衝進去逛！
不過今天其實是身負使命滴..礙於家中長輩沒吃過鵝肝醬..
所以說怎樣也得買個幾罐寄回台灣敬敬孝道～
哎油～
所以沒買到鵝肝醬是絕對不離開低啦～
一入門後 店內全部都是他們家的招牌鵝肝醬ㄟ..(驚訝狀)
(哇～我流口水囉～)
除了鵝肝醬之外...
也有兔肝醬...鹿肝醬 還有鴨肝醬內.. (全打包帶走！！)
除了以上必買美食之外...
店裡還另外販售許多專門搭配鵝肝醬的香檳呢～
(錢沒花光不准回家就是～)
除了以上食品外
Fauchon還有他們的特製巧克力..
不僅有盒裝
還有像這樣零售的...一顆一顆....
(好不好吃我是不知道啦～但敢確定他們都不是太親民就是..科科)
說實話...
我今天的重點其實是放在糕點區啦～
可是真的不是我在說...
他們家的甜點真是吸引不了我內～
為什麼每一個都長得這摸滴奇怪..
有像刺蝟尖尖的刺滴蛋糕..還有長得像白色炸彈的？？
還有右下角黑黑的fig系列甜點....
怎麼全部都不討喜啊～真是全部都下不了手內～
不過馬卡龍看起來似乎就正常多了..呼～
但是看看這種價格...
我還是乖乖的吃PH就好～( 雖然一樣貴啦～科科 )
除了以上哩哩摳摳 有ㄟ嘸ㄟ的食物外～
附近林立著商業大樓的Fauchon 還賣起商業午餐內～
連F牌招牌麵包也買得到唷！
不過聽說來Fauchon一定得吃吃它們的瑪德蓮 (據說是全巴黎最好吃的呢？)
以上...
廢話一堆的Fauchon店面介紹..
以下的食記才是重點啦～
其實早耳聞除了鵝肝醬外 Fauchon還有超好吃的閃電泡芙說...
看了招牌就知道...
Eclair法式泡芙果真是他們的店內招牌啊～
原先妖饞鬼上身的我 是想每種都給他來一個滴啦～
結果礙於孝敬用的鵝肝醬買太多..
我的貪吃扣達馬上銳減...╮(﹀_﹀")╭
所以最後只能挑選一個 “閃電泡芙” 塞塞牙縫就是...
一個折合台幣約250圓的閃電泡芙
服務生一打包好
我就馬上準備在店門口的桌椅狂嗑起來... ( 果真是妖饞鬼上身啦～)
先看看這個包的美美滴閃電泡芙...(滴口水...)
原先我還以為這張印著閃電的黃色紙還真是礙眼啊..
結果..鐺鐺鐺！！！！！
一咬下去才知道...
原來這泡芙上面覆蓋的是一片巧克力說～
傑克這真是太神奇了！！！！！怎麼會有那麼像紙的巧克力啊！！
最最最重要的是...
這片巧克力搭配上泡芙的鬆軟 再加上甜而不膩的內餡...
齁！！！！！會不會太誇張啊？？
各位捧油啊！！！
這泡芙說有多美味就有多美味啊！
我終於瞭解為什麼這閃電泡芙會被號稱是巴黎必吃美食之一了啦！！！
真是好吃到爆炸就是～
一整個太扯了咩～以後吃不到該怎摸辦？？
因為這閃電泡芙一整個太好吃了...
最後被我吃到剩下一口～科科科
害我差點忘記來個可愛動物餵食秀說～
原先我還在想..
為什麼有一位服務生在我們身邊走來走去滴..
結果走進一看才知道...
這間Fauchon還真是高檔到不行...
原來唷～
他是專門代客泊車的小弟啦..
只見泊車小弟忙碌的泊高檔跑車...
呼呼呼！！！！真是有夠高檔的貴婦商店內～( 還好有來朝聖一下)
同時..
妖饞鬼另外再加映一間 巴黎有名的巧克力專賣店 la maison du chocolat
不過礙於店內不准拍照...所以好像重點都沒拍到說.
(其實是也因為店面小 根本沒啥好拍就是)
而且服務小姐臉也臭臭滴～
所以到最後 我只簡單買了一個小小的巧克力法式泡芙Eclair..
誰知道！！！！一打開包裝後
才發現我的巧克力泡芙竟然給它翻肚啦！！！！
整個巧克力全部黏在包裝盒上..
看起來真是有夠不美觀滴！
至於這Eclair法式泡芙的滋味如何呢？？？
就讓我來巨細靡遺的小小敘述一般吧～
充滿巧克力的內餡..再加上鬆軟的泡芙皮
原先應該是美味的口感..
但卻因為過多的巧克力而喪失了那均衡的滋味..
結論是...
我不愛這口味啦～
科科！！
虧它賣的還跟我心中的第一名閃電泡芙一樣貴咧～吱！
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All about Formosa (5)
吼看到這些真是令人垂涎三尺啊~~~~~~ 但........ 阿姐 妳這樣吃 真是會肥屬了捏 讓小弟 為妳的腰圍默哀十秒鐘吧 阿們
蝦咪！！！
愛吐我的安迪竟然懂得"用成語"？？ＸＤＤ 哈哈哈
不過你怎麼知道我的腰內肉肥了兩三圈了？＠＠
還好冬天快來了....我的大衣正在幫我度過難關咧～科科～哈哈哈哈
太幸福了吧！！！ 每次看完Dan你寫的食記 我都覺得人活著真好！！！ 等哪天~ 我也要吃遍各地美食啊！！！！！！！！！
哈哈哈哈～
真滴內～我也覺得人活著真好..
只要努力的話 就有機會走遍世界各地～吃遍天下啦～
可是如果可以吃了不發胖...那我會更感激上帝滴>////<
哇那個閃電泡芙>\\\\< 真的是看起來很美味耶耶耶耶耶耶 我只能吃我自己做的泡芙幻想那絕頂的美味Q___Q 馬卡龍那張照片 右邊有dan的名字欸XD 我還以為他會幫每個客人打上名字咧XD
茜～哈哈哈哈哈哈
妳一說我才發現ㄟ...那是天鵝自作聰明幫我放的文字檔
被妳一說了我才看到內～(天鵝一定會很感激有人它到她的小用心啦ＸＤＤ）
ps....明明茜的泡芙看起來也好好吃.....
話說芋圓和地瓜圓哪時後可以快遞到我家啊？？？？(口水猛流...)
我覺得購物台那些小姐一定有跟Dan請教過怎樣介紹食物:p 一整個害我口水分泌過度啊~!!! 之前吃過好吃的泡芙後也才知道這道甜點的醍醐味~ 實在太羨慕妳了啦! Give me remember~ XDD
其實我是電視老兒童..
舉凡食尚玩家 食字路口 大口吃遍台灣等美食節目都是我的最愛～哈哈哈哈哈哈哈哈
我超愛看得到吃不到的fu就是ＸＤＤＤ
好吃的泡芙真的會讓人想落淚內...
也就甭羨慕我了..
看來魚的本錢比我多的多...我吃一個可以抵妳吃十個..
應該是 i very envy u la 哈哈哈哈哈哈哈哈ＸＤＤ
oh~ 看的我都想流淚了... 好好吃的感覺~ 哈哈哈 只能想像一下 XD 話說... 我一直以為泡芙都是圓形的說~ 第一次看到...長條狀的! 外國的泡芙都長那樣嗎?! XD
落淚...ＸＤＤＤＤ
衛生紙 (遞上ing)..
dear..不瞞你說...我以前也以為泡芙都是圓形的說>//<
結果到了法國才第一次看到長條的泡芙 重點是還有法文名eclair
原來回家查了之後才知道...圓形puff是美式的啦...
哇～原來我還真是孤陋寡聞啊～羞...>//<
(筆記筆記筆記.....) Dan 我之後去巴黎, 就決定參照妳的讒鬼路線了！ 鵝肝醬！怎麼能不搬些回來呢~~~ 不過妳們真孝順, 還買給家裡的長輩吃, 他們喜不喜歡那真的是另外ㄧ回事, 起碼有嚐到味道了~ 這樣比起來我超不孝順的, 去維也納只寄了個明信片回家... 不過說真的沒有東西可以寄回去就是了, 下次有去巴黎再好好的孝敬一下我娘親及眾長輩~~~ 還有那個可愛動物餵食秀是怎麼回事 XDDD 我剛來英國的時候 (好多年了, 遠望....) 去 Waitrose 買零食看到 Eclair, 想說泡福為什麼一定要做成長長的, 後來發現原來歐洲泡芙就是長這樣~ 閃電泡芙實在是太有點了啦~ >//<
科科科！
參照我的妖饞鬼路線的話～包你一路吃得很開心啦！！(這樣可以拜託不要把我刪掉嘛？＠＠哈哈)
鵝肝醬還真的是極品說...Sheila有機會去Fauchon晃晃的話
也別忘多帶幾罐回家內.....超級美味滴～(看來我真是孝順的好孩子啊ＸＤＤＤ)
waitroseㄟ..我來這麼久都沒機會好好逛過
只耳聞他們家的甜點好像真的不賴內！！可惜我家附近沒有 只有ASDA＠＠
看來我只好自己動手來...
閃電泡芙只能說是極品....Sheila吃完了再跟我說感想內..
我猜你和山姆只會無敵感激我的訊息滴！！哈哈哈哈哈哈哈哈ＸＤ
Dan 妳這麼美麗又賢惠, 我怎麼捨得把妳刪掉咧~!! 我是真的很注重吃的人, 其實我很久以前就有在看巴黎有哪些好吃的地方...科科科！ 我想要1月中左右交完所有的功課後在 semester 2 開始之前去, 但是當然還是要先問爸爸媽媽啦~ 我已經有要拋棄山姆的準備囉, 因為他是工作狂~!! 如果真的成行了我會再請教美麗的 Dan 姊姊的~~~ 嘻嘻！ 不過鵝肝醬可能要請長輩還是要節制點吃, 畢竟是膽固醇跟脂肪比較高的東西~!! 我們還年輕, 就跟它拼了~~~ Waitrose 真的東西貴桑桑, 可是品質真的有差, 肉/ 蔬菜跟水果光用看得就真的看得出來有比較優 (當然就比較貴...) 它們的甜點其實我覺得就是英國人很愛的那種厚厚ㄧ層糖霜在上面中看不中吃, 我們不喜歡的啦~!! Dan 妳做得一定更好吃的啦~ 但有機會真的可以去逛逛, 連氣氛都不一樣！
呼呼呼呼呼～好家在～鬆了一口氣ＸＤＤＤ
不過sheila打算一個人出發嘛？山姆真的不能陪同唷...
可惜一月我有點小忙 不然就再跟你去大吃一頓>///<
咳咳！！(這種話真是不像剛大吃大喝回來的人該說的就是ＸＤＤ)
不過衝著你說的 我們還年輕！(其實天曉得我正在急速老化中)
這幾天我可是忙碌的給鵝肝醬打開來狂嗑...齁！果真是美味..
難怪法國食物可以統治全世界啦>//<
waitrose真的有比較貴齁？
不過我倒是很好奇到底是“等玫瑰”的肉 蔬菜水果比較優 還是costco比較優啊？
畢竟costco都號稱他們家是first classㄟ 吃不滿意還可以拿去退錢說
想到英國甜點～吱！！快幫我問問山姆！為什麼他們都愛吃那一味啊？ＸＤ
我可真的很不解內～～
不過我倒是買過 costco的黑森林蛋糕
只能說 ㄜ 滋味還真是英國啊～
德國人如果吃到的話....應該會難過到想流眼淚吧～科科科...
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(筆記筆記...),(貼便條紙)摳摳還要帶多多多(紅筆)
對了對了～
然後胃還要清空空啦～才有扣達可以裝其他的咩～
羞～>///<~
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哈哈哈, 先做好心理建設啊, 總覺得ㄧ直要工作狂請假跟我去玩好像不太好... (宅男碎碎念：我是老闆我要以身作則耶~~~) 不過我自己也有好多功課要交但是還是ㄧ直幻想ㄧ月要出去玩, 金害~~~ 生命就該浪費在美好的事物上, 像 Dan 姊姊說的, 我們都還年輕嘛~~~ 找個機會來個歐洲大吃大喝之旅聽起來不錯耶~~~ XDDD Cotsco 跟 Waitrose 走的路線畢竟還是不太一樣, Waitrose 感覺定位跟 M&S 比較近, 但是 Waitrose 賣得東西更齊全, 像是野味, 鹿肉, Veal 那些的 (我就買過兔子來煮.....) ㄧ般超市不會賣~ 其實我只逛過英國的 Cotsco 一次, 而且是很多年很多年很多年前了... 其實英國人自己也沒有很愛吃糖霜啊~ 我朋友都覺得很噁心~ 不過拿欣賞倒是很漂亮~ 我看美國做蛋糕得節目, 他們藝術蛋糕也是用糖霜不要錢的.... 想想還是我的懶熊蛋糕那ㄧ味最好吃 lol
沒想到山姆這麼滴忙..
不過原來是因為這樣 難怪Sheila你來英國隔了這麼滴久 才有機會到維也納晃了一圈！
你真是好孩子啊～(大力抱)
說到大吃大喝之旅.....我滿腦子都在想這個..
等我有新計畫再跟你分享好了ＸＤＤＤ
Sheila你買過兔肉？？煮起來如何？？？
我很好奇味道說...之前我有一次在西班牙超市看過整隻被剝皮的兔子 吊起來賣之後
從此就打消我吃兔肉的念頭說..(沒辦法～那畫面有夠歷歷在目就是...><)
但是鹿肉我有買內 煮起來還真像牛肉 又比牛肉便宜
看來以後可以買鹿肉來煮牛肉麵了～哈哈哈哈哈哈哈哈哈
不過說到甜點..
我真是還是無法懂他們為什麼那麼愛吃meringue或是cupcake
重點是cupcake上面全都是色素煮成的糖霜...
齁～我每次看外國人大口大口的咬
我頭皮都跟著發麻內～
你的懶熊蛋糕不用說！！！
拿來英國根本大勝....這麼口愛去哪找啊..
(明年你的生日 我一定要分到一口就是ＸＤ)
鵝肝醬耶... 我吃過一次台灣的鵝肝醬後 就對這個食物大大折扣了說=...= 老實說我對內臟類食物沒有甚麼愛啦！ 我還是最喜歡甜點了XDDD 閃電泡芙！！！(流口水) 感覺做得美麗又好吃！！！
哈哈哈哈～
怎麼辦 那我不能跟空空當麻吉了～
我愛吃膽固醇超高的內臟ㄟ...
那種台灣烤肉攤的內臟一定是必買必吃的說..
不過甜點我也愛 (所以空空懂我的減肥之路有多艱辛齁～ＸＤ)
ps...我在等空空的食譜分享唷～快快放照片吧～～～～：Ｄ
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Dan 姊姊我真的是個好孩子~ 人家常問我怎麼放假都不多出去玩, 好像ㄧ副我很笨的樣子, 但是我的原則就是功課第ㄧ, 而且我不願意為了玩去蹺課的~!! "別人笑我太瘋癲, 我笑他人看不穿~" 哈哈~ 兔肉其實我覺得...果真就是野味！ 有滿明顯的腥味, 我是煮 stew, 所以加了 cider 下去, 不然我想我可能不會喜歡那個味道. 但是那鍋 Rabbit and Cider Stew 還ok...我媽覺得很噁, 叫我一定要加酒消毒 XDD 不過剝皮的兔子好嚇人喔, 我也不太想煮兔子了... 鹿肉以前吃蒙古烤肉有吃過, 沒有特別的感覺真的就像是牛肉~ 我家附近這邊沒有 butchers, 不然我想應該可以買到更多奇怪的東西... 我發現英國人其實是吃內臟的, 像是以前高中我住ㄧ個老師家, 她燉羊肉時會加羊腎下去, 我看很多 pate 也都是什麼豬肝雞肝做得. 我很喜歡 Meringue 耶！ 我的拿手甜點是 Eton Mess 說... 山姆還說我是靠 Eton Mess 把到他的, 哈哈哈哈哈~!! 但是自己做跟超市賣的很不一樣, 我覺得超市賣得根本是粉做出來的, 噁心~ 我要開始用力的想明年蛋糕要用什麼花招, 我弟有過海綿寶寶/ 鹹蛋超人/ 皮卡丘的, 我明年應該更不要臉ㄧ點做更誇張的圖案, 然後分給 Dan ( ´ ▽ ` )ﾉ
你是你是～你真的是ㄟ...
Sheila媽應該揪甘心 (我真的這麼覺得～)
兔肉該不會跟羊一樣 有腥羶味吧ＯＲＺ
不過我在馬爾他曾經吃過兔肉 總覺得吃起來跟雞肉沒兩樣 又比雞肉貴
幹嘛不甘脆吃雞就好 (對～我對食物的標準其實是以價位來衡量滴～羞 >///<)
pate這種洋人的食物....哎啊～我真是吃不慣
叫我晚餐吃土司配pate....我寧可吃滷肉飯就是～哈哈哈哈哈哈
可能是因為我們這裡賣一堆內臟
我也見怪不怪...超市裡面賣一堆豬腎啊～豬肝啊 我全部拿來炒麻油吃
可樂滴咧～ＸＤＤＤＤ
沒想到sheila你喜歡吃Eton mess..
這種無敵英國的甜點 我倒是連想都沒想過要吃～哈哈
每次看電視美食節目都狂做這點心～還真不難想像英國人有多愛它呢！
爸特！！我個人偏愛法式多一點就是～所謂身在英國 可心在法國啦>///<
我是個可以單靠法式甜點活下去的人就是～哈哈
超市那個不用說....手賤的小孩常常都麻把它捏爛爛～ 看起來賣相超差就是＠＠
ps 原來明年的蛋糕還在苦惱中啊.....
為了我的那一口 我一定要來出餿主意才對啊～科科～～～ＸＤＤ
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