趕在出國前 特別為了要消耗冰箱裡的起司而做的提拉米蘇
這次的提拉米蘇因為加入海綿蛋糕和吉利丁
所以吃起來的口感偏向蛋糕
我一連做了兩個蛋糕
還特地拿去學校分送呢~
草莓生乳酪凍
用的是杏仁餅乾當底
中間是起司夾果仁
最上層的是蘋果果汁包覆著酸酸甜甜的草莓
吃起來超級有層次感
果然是大人愛的口味啊~~~~
- Mar 16 Wed 2011 02:07
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[手作西點] 提拉米蘇vs草莓生乳酪凍
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