MoSaIc woRLd

其實我一直覺得

能開心的做自己喜歡做的事情 是一種幸福

而做烘培給喜歡的人 就是那件幸福的事

其實在出國讀書之前

我根本沒機會接觸烘培

所以也沒想過 哪天我有可能做出什麼甜點？

不過好家在 我家有位無敵超級支持我的大胃王宅男

無論我做出成功或是失敗的甜點

他總會笑笑的把他們吃完

然後跟我說

全世界就屬我做的甜點最美味了

或許就是因為我家宅男這股支持的傻勁

才能成為我一直以來做甜點的動力吧！(笑)

今天要分享的是

淘寶的一些烘培用品賣場

裡頭還有不少是出口原單好物

品質都很不錯

甚至比我以前在英國買的烘焙用具 都還要好很多呢

然後重點是

價格都粉便宜唷！科科

下面趕緊來介紹一下！

說起來

其實我想試做馬卡龍已經很久很久了～

在英國的時後

因為當時家裡烤箱有溫度不平均的問題

所以我一直不敢嘗試

直到現在 我家老公終於買了一臺新的大烤箱給我

然後沒想到我第一次嘗試做馬卡龍

就成功的做出PH配方的玫瑰馬卡龍了！

除了馬卡龍的原料杏仁粉 糖粉 蛋白粉和sevarome玫瑰香露外

其他所有做馬卡龍的工具都是在以下這個賣場添購的！

美食美學烘培店

這個賣場我無敵推薦！

大家可以自行去逛逛

他們家的產品都是自己研發設計

別的賣場雖然有類似的

但是我自己覺得還是這家的品質好

雖然價格高一點 但是真的很值得投資

尤其是做馬卡龍的時後

如果有一張好用的硅膠墊 和馬卡龍烤盤

真的會省很多事唷！！

(最後 也預祝大家做出成功的馬卡龍)

另外要推薦的第二個賣場

就是這家季欣藍烘培坊

我的瑪得蓮蛋糕模 

就是跟他們買的

我跟他們買了不少烘培基礎用的工具！

價格都還蠻優惠的～

不過這家的烘培工具就比較沒什麼特別

別的賣場也可以找到類似的商品

但是跟別家相比較之下

它還是有便宜一咪咪啦！

大家也可以自己去比較看看～

另外～

要介紹的就是這款超級可愛的兔子蛋糕捲了！

先跟大家說說

這個兔子圖案我是怎麼畫出來的好了！！

這就是我買的28*28cm花式硅膠墊

 賓寶烘培坊

(以下是兩張 正反面的圖案都不一樣 共可以做出四種花樣)

這種花式的硅膠墊不一定要在我推薦的這個賣場選購！

淘寶隨便搜尋一下

都可以找到好幾個賣場

不過 淘寶上面好像有不少看似價格很便宜的賣場

賣的卻是那種回收再製造的硅膠墊

那種墊子再進烤箱烤的話 會有很重的臭味

當然更不可能拿來烤蛋糕囉～

大家可得再小心選購唷！

然後蛋糕上這兔子的圖案

我是用美食美學生活館買的擠花嘴擠的 

(非常的好用 推薦給大家)

我的粉紅兔子用的色粉是Deco reilef rose

這個淘寶也可以找得到

或是大家一起去官網買會更划算唷！

然後正方形的蛋糕烤盤是在魔法烘培團買的

這個賣場也是我很推薦的一個賣場

他們也有不少出口德國原單的模具

品質都很好然後價格又不貴～

我跟他們買了不少蛋糕模 還有打蛋盆

 都非常的好用！！

然後兔子硅膠墊上面還有第二種圖案

就是以下這種乳牛圖案

做出來也蠻可愛的！呵呵

這乳牛圖案

我是用濃縮咖啡調色的

吃起來還有濃濃的咖啡香味呢！

另外要推薦的是

我最近添購的新歡廚具

出口日本原單砂鍋

這個小砂鍋被我拿來煮紅酒燉牛肉

超美味的！

砂鍋是在 豬豬美家 這個賣場買的！

這個賣場裡頭還有很多廚房用具！

大家也可以自己去逛逛～

另外 墊在砂鍋底下的木質托盤也超好用的

除了可以當托盤 覘版

自己做pizza時還可以拿來當做pizza盤

非常的一物多用ＸＤ

我在 摩登主婦生活館 這個賣場買了不少餐具

是說！除了瓷器的餐具外～

現在我還拼命的蒐集這種木質餐具呢！ 呵呵

下一個再來推薦一個

自己覺得超好看的木盤蛋糕玻璃罩

一個RMB79圓

我自己覺得價格不高 很值得購買！

但是蛋糕罩裡頭放的卻是我和我家老公的養生麵包！哈哈

是說 我們倆最近蛋糕吃太多 都發胖了

所以只好改吃這種養生的五穀雜糧麵包惹～

對了！

另外再推薦一下

如果有人跟我家老公一樣

也需要吃養生的五穀雜糧麵包的話～

那我建議可以購買以下這種發酵籃唷！

一個28RMB而已～

不是很貴確很實用！

然後

我開始要介紹一些沒用的裝飾品了！哈哈

除了剛剛的木質蛋糕玻璃罩外～

我還跟小北溫州烘培diy買了兩個小型的玻璃罩

原先我是打算買來裝我的馬卡龍滴！

結果 因為我們倆都吃太多甜點 發胖ing！

所以我連馬卡龍都不敢做了

玻璃罩就只能拿來裝zakka娃娃了～汗

然後

最近我還買了幾個不錯看的餐巾

準備拍照用

蛋糕下的木質蛋糕玻璃罩是小北溫州烘培diy買的

右邊的木盤是摩登主婦生活館買的

偶爾也會來拍拍我們的早餐

(ps 是說 我們最近真的吃的很養生ＸＤ)

以上這些餐具幾乎都是在 良元靜品 生活雜貨 買滴

我覺得這個賣場賣的商品很有Muji純樸的日式風格

我自己很喜歡

所以在這個賣場也買了不少東西！

推薦給大家！！

最後

再來推薦幾個我覺得不錯的賣場！

1. 兔子de烘焙雜貨鋪

這家的商品品質也超好的！

而且很多都是獨家設計

我跟他們也買過不少商品 

品質都很不錯

只可惜他們的運費有些貴～

不然我還真想多買一點！

2. 星光百貨商行

cast iron cookware

以前在英國的時後

我買了一個27吋的le creuset鍋覺得無敵好用

現在還想再添購一個的時後 才發現

原來亞洲賣的這麼滴貴....ㄜ

這兩個賣場是我最近發現的出口鐵鑄鍋賣場

我最近才跟星光百貨商行買了一個鐵鑄鍋

價格便宜也蠻好用的

也推薦給大家

3. 彩味之行

這個賣場賣的全部都是出口原單

全都是品質非常棒也非常漂亮的模具！

如果也是“模具控”的話

那我強烈建議去逛逛吧！ＸＤ

以上

最後再來分享一下

昨天作的手工巧克力玫瑰花＋巧克力冰淇淋蛋糕好了！

(馬上把減肥計畫拋在腦後)

希望以上資訊

對喜歡烘培的朋友有幫助唷！