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說起這馬賽魚湯.....故事可長的內
還記得三年前還沒出國念書的我 偶然在電視上聽到某藝人說起馬賽魚湯有多美味後~
從此我這個妖饞鬼 就開始念念不忘...
終於~
讓我逮到福主來南法開會的機會了...說怎樣也要來這麼一碗低啊...喔揶~
以下~
謝謝我的金剛芭比內...還幫我做足了功課..先預定餐廳
才能吃道這名聞遐邇的馬賽魚湯內~肛溫~
其實仔細看看這菜單便知道 馬賽魚湯可是索價不菲咧~
我大膽的猜測啦~
馬賽魚湯的由來應該是當時港口的漁夫 在補完魚後
將所有的魚混在一起烹煮成鮮美的湯頭 因此而聲名大噪滴..
待會再來看看什麼是所謂的馬賽魚湯好了..
首先~老規矩..
先上一籃法國麵包..
搭配上黃芥末和起司...(雖然在國外住這麼久了..但我個人還真是不愛起司的滋味內~)
再來就是福主芭比的前菜囉~
燻鮭沙拉...yum yum 不錯吃
接下來就是我們今日得重頭戲囉....
將將將~
我的馬賽魚湯登場~
只見服務生一勺一勺的將魚湯盛入碗中...
我的心臟也跟著撲通撲通的跳說..
哎啊~好緊張啊~不知道這貴鬆鬆的湯喝起來是啥味道啊~
二話不說~
馬上來試喝一口...
結果泥~???
哎啊~
看我笑得這麼燦爛就知道正解啦... ○(* ̄︶ ̄*)○
老娘這錢沒白花了啦...
這馬賽魚湯果真不是浪得虛名內~果真無敵鮮甜滴~
接下來內~
馬上就換福主芭比的試喝時間囉...
仔細瞧瞧這血盆大口..
挖哩咧~喝湯就喝湯 還閉眼冥思咧?
結束完我們的前菜後..
接下來服務生又推出一個小推車..
哇~原來要準備上主菜了..
只見福主芭比比我還興奮內~
還站起來拍照~
原來這一盤裡面裝著不知道啥的怪魚 就是待會要上的主菜啦~
只見服務生切切切~切切切~~切切切
努力滴幫我忙挑去魚刺後..
去完刺的魚肉呈入碗中
最後就變成了"有料版"滴馬賽魚湯囉~
食用之前再淋上濃濃的湯頭 就大功告成了啦~
話說回來~
雖然我吃的是貴鬆鬆 “35歐” 的馬賽魚湯..
但福主芭比為了省錢..
可是一人含淚吞下便宜版滴 “8歐” 蛤仔義大利麵內~
感謝芭比的犧牲成就了我的口腹之慾啦~揪咪~
酒足飯飽後~
天色也漸漸暗了下來..
仔細看看馬賽港口的夜晚
少了白日的酷熱..還真是美麗涼爽到不行呢..
最後~
謝謝福主芭比一圓長久以來 我這隻 “妖饞鬼” 的夢想啦..
還特地帶我去馬賽享用我夢寐以求的馬賽魚湯內~
Happy 1st anniversary!!❤ ❤ ❤ ❤
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