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離開台灣也一年多了
每每望著台灣的美食
卻怎麼都吃不到的心裡真的很痛苦
還好 小時候愛跟在媽媽旁邊學一點廚藝
終於在嘴饞上派上用場
沒出國之前還一直以為自己不會煮飯咧XD
全雞一隻
銀絲卷一條
番薯一根
九層塔一包
魷魚頭一包
醬料A:
醬油三大匙
糖少許
米酒少許
蒜頭兩瓣
雞剁成塊狀和魷魚頭倒入醬料A一起醃
熱油
先從番薯和銀絲捲開始炸
之後再接將雞塊和魷魚頭和著番薯粉和太白粉一起下去炸熟
起鍋前再將蒜片和九層塔一起過油爆香撈起即可
食用之前再灑點胡椒鹽 就非常的可口囉
每每吃著台灣小吃
就讓我想起台灣的便利
想吃甚麼都買得到
真搞不懂英國人怎麼活下去的
第一東西難吃
第二商店六點就全關門了
第三蘇格蘭人 每人都是大肥豬
沒東西吃還可以搞這麼胖
搞得我有錯覺還以為自己很瘦
哀 還是台灣好啊
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