在巴黎說到Pierre Hermé 無人不知 無人不曉
聽說在日本東京 也有一家分店
所以日本人到巴黎來 都會紛紛來朝聖
光顧一下本店
五六坪大的店面
擺飾櫃上擺滿了蛋糕
只見大家東指西指
彷彿希望把所有蛋糕買回家
當然我也不例外啦
法國友人告訴我
Pierre Hermé 的甜點比較符合巴黎人的口味
所以很多巴黎人也常常到這裡外帶甜點回家享用
他又說
這家的玫瑰口味macaron更是好吃到不行
但去年聖誕節到巴黎時
我曾吃過一個開心果口味的macaron
吃完之後只有一個囧字
從此還以為macaron是個騙錢的玩意
這麼小 這麼貴 又這麼難吃
我隨便點了幾個糕點後
就請服務生便細心的幫我包裝 以便外帶
沒想到走出門外才發現 人還真的不是普通的多
排隊人潮一直湧現
可見法國友人推薦的一定是好店
買完糕點後 我便獨自到有名的花神咖啡店坐下
準備享用左岸咖啡 來搭配好吃的點心
無奈我喝咖啡會心悸
所以看了看menu 還是點個熱巧克力吧
雖然我知道來左岸喝咖啡才是王道
嗜甜的歐洲人 連熱巧克力還送上糖包 只怕你覺得不夠甜
原先很擔心熱巧克力很普通
沒想到 這熱巧克力喝起來有一股非常奇妙的味道
一股很濃很香的香氣從舌間竄出
但我也說不出是甚麼味道
只一股腦兒覺得好喝
接下來我就迫不及待的拆我的點心盒啦
第一個就是被我不小心壓碎的玫瑰macaron
我謹記著法國友人的提醒
吃之前 先將macaron置於鼻前 嗅了一下
果然玫瑰濃郁的香氣 就這樣撲鼻而來
真是好聞極了
讓我迫不及待的將他送入口
含在口中 只能說這真的真的真的是一個讓我一輩子都忘不了的味道
我徹底的愛上macaron啦
真是太好吃了
真的從未吃過香氣如此濃郁的甜點
怎麼會這麼天殺的好吃
就在我吃下macaron的同時
隔壁桌的一位金髮美女叫我 問我說不說法文或英文
我告知他 我只會說英文
她便興奮的比手畫腳告訴我說
Pierre Hermé的甜點超級好吃
她也超愛Pierre Hermé的甜點
兩個原不相識的人 只因為桌上的一個Pierre Hermé盒子
便這樣聊了起來
我想 這就是巴黎人吧
對於甜點 總是有聊不完的話題
Cafe de Flore (花神咖啡店)遠近馳名
但 走進店裡才發現
店裡空無一人
原因是大家都跑到戶外去啦
誰叫歐洲人愛陽光 又愛抽菸
另一家有名的左岸咖啡店 - Les Deux Magots (雙叟咖啡店)
店家資訊:
一出Saint-Germain-des-Près地鐵站
就可以看到兩個有名的咖啡店,
分別是Cafe de Flore (花神咖啡店) 和Les Deux Magots (雙叟咖啡店)
另外 Pierre Hermé在巴黎有許多分店
可自行參考網指
Pierre Hermé
延伸閱讀:二訪pierre herme
cafe lenôtre 香榭麗舍大道本店
Ladurée 馬卡龍食記
- Oct 01 Thu 2009 05:12
[食記] Paris 巴黎- Pierre Hermé 點心專賣店 & Cafe de Flore 花神左岸咖啡
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